최근 생방송투데이 '맛의 승부사' 코너에서 소개된 돌판 짜장이 눈길을 사로잡았죠. 방송을 보면서 '이 특별한 돌판 짜장은 과연 어디에 있을까?' 하는 궁금증이 생겼습니다. 저는 아직 직접 방문하진 않았지만, 방송에 나온 후기를 모아 정보를 정리해보았어요. 함께 살펴보시죠!
속초코다리냉면 속초돌판짜장
주소
: 서울특별시 강북구 4.19로 55 (수유동 564-3)
전화번호
: 02-6953-7898
영업시간:
화요일~일요일: 10:30 - 21:00 (라스트오더: 20:30)
월요일: 정기 휴무
찾아가는 길
: 우이신설 4.19민주묘지역 2번 출구에서 약 727m. 파리바게트 신호등을 건너 삼우마트를 지나 CU편의점 전 주차장에 위치해 있어요.
돌판 짜장의 매력
방송 속 돌판 짜장은 끓는 철판 위에서 아삭한 숙주와 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 요리였습니다. 돌판이 제공하는 강한 열기로 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있으며, 짜장의 풍미가 한층 깊어집니다. 고소하면서도 감칠맛이 살아있어 특별한 한 끼로 손색이 없다고 해요.
후기를 보면 해산물의 싱싱함과 풍부한 재료의 조화가 뛰어나다고 합니다. 특히 짜장 소스는 깊은 맛이 일품이며, 숙주와 함께 먹으면 그 아삭함이 일품이죠. 중요한 팁 하나! 돌판 짜장은 금방 비벼줘야 눌러붙지 않아서 맛있게 먹을 수 있다고 해요. 한 번 눌어붙으면 짜질 수 있으니 주의하세요!
함께 즐기면 좋은 메뉴
이곳에서는 짜장면뿐만 아니라 다양한 메뉴도 인기랍니다.
매운 갈비찜
: 꽤 매운 편이라 맵찔이는 주의가 필요하지만, 매콤한 맛을 좋아하는 분들께는 강력 추천!
옛날 탕수육
: 부드러운 고기와 기본 양념 소스를 제공해 기호에 맞게 찍어 먹는 재미가 있어요.
고추 유린기
: 바삭한 식감에 고추 향이 어우러져 별미로 즐기기 좋습니다.
냉면과 연탄숯불고기 세트:
특히 비빔냉면이 인기 메뉴로 알려져 있어요.
후기를 종합해 보면, 세트 메뉴를 주문하면 짜장과 탕수육, 만두, 그리고 고추 유린기까지 풍부하게 즐길 수 있다고 합니다. 많은 사람들이 가족이나 지인들과 함께 방문해도 좋다고 극찬하는 이유가 여기 있겠죠?
총평과 방문 욕구
제 생각엔 방송을 본 후 이런 후기를 보니 '언제 한 번 꼭 방문해봐야겠다'는 생각이 절로 드네요. 돌판 짜장의 고유한 매력, 그리고 다양한 메뉴 조합으로 맛있는 식사를 즐기고 싶은 분들께 강력 추천합니다.
혹시 이미 다녀오신 분이 있다면, 여러분의 후기도 댓글로 남겨주세요! 이 정보를 보고 또 다른 사람들이 참고할 수 있게요. 😊
추가 정보
편의시설
: 배달, 예약, 단체 이용 가능. 남녀 화장실도 구분되어 있습니다.
방송 출연
: 맛있는 녀석들 450회(2023년 10월 13일)에도 돌판 짜장과 매운 갈비찜이 소개되었어요.
여기까지가 속초코다리냉면 속초돌판짜장의 매력 포인트였습니다. 다음에 또 새로운 맛집 소식으로 찾아올게요!
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